একশ চুর্দ্দশ অধ্যায়: অলৌকিক কৌশলে সবাইকে মুগ্ধ করা ড্রাগন হেয়ার নুডলস (প্রকাশের আগের প্রথম আপডেট)
কুই পোশিয়াও শেষ পর্যন্ত তাইলে থেকে খুব বেশি ছোট ঝোলার বান না নিয়ে কেবল তিনটি খেয়ে হাসিখুশি হয়ে থেমে গেল। এরপর আর বেশি খেলে হয়তো নিজের অর্ডার করা খাবার শেষ করতে পারবে না। এ সময়, যে আগে রান্নাঘরের ভেতরের দিকে ছিল, কিউ হান হঠাৎ রান্নাঘরের বাইরে এসে ড্রাগন হেয়ার নুডলস বানানো শুরু করল।
প্রথমদিকে খুব কমেই খাবার খাওয়াদের নজর গিয়েছিল কিউ হানের দিকে, কিন্তু যখন তার হাতের কাজ আরও সাবলীল হলো, এবং সে যে নুডলস টানছে তা ক্রমশ সূক্ষ্ম হচ্ছে, সে সময় অনেকেই অবাক হয়ে চিৎকার করে উঠল, আর বেশি মানুষ তার দিকে মনোযোগ দিল।
শীঘ্রই পুরো খাবারের জায়গায় সবাই কিউ হানের দিকে তাকিয়ে রইল। দেখা গেল কিউ হানের দুই হাত দ্রুত আকাশে নাচছে, সুতির মতো সূক্ষ্ম নুডলস কাটা বা ছিড়ে যাওয়ার কোনো চিহ্ন নেই, বরং তা যেন সূক্ষ্ম তুষার বা ঝরনার মতো কিউ হানের গতির সঙ্গে আকাশে ঘুরপাক খাচ্ছে।
এটি ছিল খাবার খাওয়াদের প্রথমবারের মতো কিউ হানের রান্নার প্রক্রিয়া সরাসরি দেখার সুযোগ, সবাই কৌতূহলী হলেও গভীরভাবে মুগ্ধ হল। এমন দক্ষতা কার হতে পারে?
"তোমাদের টাং গোত্রের কাছে আছে玄玉手, হাত যেন玄玉, এটা কি এমন করতে পারে?" তাইলে মাথা তুলতেই আগ্রহ দেখায়নি, কারণ কুই পোশিয়াও তার সঙ্গে কথা বলছিল না।
টাং কিয়েনচিউ এক নজরে কিউ হানের কাজ দেখল, "এটা তো তেমন কঠিন কিছু না।" টাং গোত্রের হাজারো কৌশল আছে,玄玉手 শ্রেষ্ঠ, আর টাং কিয়েনচিউ ইতিমধ্যে玄玉手 নিয়ে পারদর্শী হয়ে উঠেছে, শক্তি চালনা যেন সূক্ষ্ম সুতার মতো। কিউ হানের কাজ সাধারণ মানুষের চোখে দুর্দান্ত হলেও, তার মতো চূড়ান্ত ডোলোরের চোখে তা তেমন কিছু নয়।
কিন্তু কাজটি করা আর ভাবা দুটো আলাদা। কিউ হান এত সূক্ষ্মভাবে ময়দার ডোকে কোটি কোটি সূক্ষ্ম সুতার মতো টেনে আনা সত্যিই বিস্ময়কর।
"এটাই কি সেই ড্রাগন হেয়ার নুডলস? টাং গোত্রের ড্রাগন হেয়ার সূঁচের মতোই তো," এই মুহূর্তে টাং কিয়েনচিউও ড্রাগন হেয়ার নুডলস নিয়ে একটু বেশি আগ্রহী হল।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, সে ড্রাগন হেয়ার নুডলসও অর্ডার করেছে! তা না হলে, কুই পোশিয়াও যখন বুঝল কিউ হান যা বানাচ্ছিল তা ড্রাগন হেয়ার নুডলস, তখন ছোট দোকানের সবাই তা বেছে নিল, কয়েক মুহূর্তে ড্রাগন হেয়ার নুডলসের অর্ডার বেড়ে গেল, আর ডিম ভাজা ভাতের অর্ডার প্রায় নেই বললেই চলে।
এটা ডিম ভাজা ভাত খারাপ বলে নয়, বরং দীর্ঘ সময় ডিম ভাজা ভাত খাওয়ার পর সবাই নতুন কিছু চেষ্টা করতে চায়। তাছাড়া ড্রাগন হেয়ার নুডলসের তৈরি প্রক্রিয়া দেখে মনে হয় এটা খুবই কঠিন, তাই সবাই মনে করে এটা বিশেষ।
শীঘ্রই, ফুয়া হাতে হাতে ড্রাগন হেয়ার নুডলসের বাটি নিয়ে এসে খাবার খাওয়াদের সামনে পড়িয়ে দিল। টাং কিয়েনচিউ এগুলো দেখে সান্ত্বনা জানিয়ে মাথা নাড়ল, "দেখতেই ভালো লাগছে, সাজানো-গোছানোই অসাধারণ।"
চামচ তুলে ধীরে ধীরে এক কাঁটা নুডলস তুলল, টাং কিয়েনচিউ দ্রুত বুঝতে পারল নুডলসগুলি সুতির মতো সূক্ষ্ম হলেও খুবই টেকসই, একবারে ছিড়ে যাচ্ছে না। মুখে নিয়ে নুডলসের মজবুত গঠন ও সুস্বাদু স্যুপ একসঙ্গে মিশে এক চূড়ান্ত স্বাদের অভিজ্ঞতা দিল।
টাং কিয়েনচিউ আর কথা বলল না, আরেক কাঁটা নুডলস তুলে মুখে নিয়ে চলল; এক কাঁটা, দুই কাঁটা, স্পষ্টতই ড্রাগন হেয়ার নুডলস তাকে সম্পূর্ণ দাসত্বে ফেলেছে। অন্যরাও টাং কিয়েনচিউর মতো, প্রথম প্রশংসার পর দোকানটি অদ্ভুত নীরব হয়ে গেল, শুধু নুডলস চিবানোর হালকা শব্দ শুনা যাচ্ছিল।
ডিম ভাজা ভাতের থেকে আলাদা, ডিম ভাজা ভাত যদিও সুস্বাদু, কিন্তু খাওয়ার পর সামান্য তৃষ্ণার অনুভূতি হয়। কিন্তু ড্রাগন হেয়ার নুডলস তো স্যুপসহ খেতে হয়, আর স্যুপটাও ছিল অতিশয় সুস্বাদু। শুধু নুডলস খাওয়া যথেষ্ট নয়, স্যুপও মনোযোগ দিয়ে চেখে দেখতে হবে।
সুতরাং নুডলস চিবানোর শব্দের পর দোকানে "সসস" করে স্যুপ খাওয়ার শব্দও উঠতে লাগল। খালি ড্রাগন হেয়ার নুডলসের বাটি রেখে, টাং কিয়েনচিউর মুখে মুগ্ধতার ছাপ পড়ল।
এই ছোট দোকানটা ভালো, শুধু এই অচেনা সুস্বাদু খাবারটুকু থেকেই নিজেকে বেশিক্ষণ রাখার কারণ আছে, তাছাড়া দোকানে আরও কিছু আছে যা তার মনোযোগ আকর্ষণ করছে।
যেমন মাছের পেটের মধ্যে লুকানো মেষ। ভাবতেই ভাবতেই, ফুয়া দুটি বড় খাবারের প্লেট নিয়ে এসে টাং কিয়েনচিউ ও কুই পোশিয়াওর সামনে রাখল।
দুইজনের চোখ কিছুক্ষণ মিলল, তারপর দ্রুত দৃষ্টি সরিয়ে নিল। সঙ্গে সঙ্গে মাছের পেটের মধ্যে লুকানো মেষ খোলা হল, দুটি সোনালী কার্প মাছ ড্রাগন গেটের ওপর লাফ দিল, দৃশ্যটা চমকপ্রদ ও মনোযোগ আকর্ষণকারী।
এখন ছোট দোকানে মাছের পেটের মধ্যে লুকানো মেষের এই অদ্ভুত ঘটনা হয়ে উঠেছে নিয়মিত আকর্ষণ। যখনই কেউ এই খাবার অর্ডার করে, অন্যরা বিস্ময়ে তাকিয়ে থাকে অদ্ভুত ঘটনাটি দেখার জন্য।
টাং কিয়েনচিউ ও কুই পোশিয়াও একসঙ্গে ভ্রু কুঁচকাল। আগে কুই পোশিয়াও মাছের পেটের মধ্যে লুকানো মেষ খেয়েছে, কিন্তু অদ্ভুত ঘটনা দেখেনি, আর টাং কিয়েনচিউ শুধুমাত্র ইউ হুয়া থেকে শুনেছে, নিজের চোখে দেখেনি।
তারা দুজনই যুগের শ্রেষ্ঠ চূড়ান্ত ডোলোর, যারা天地র নিয়ম গভীরভাবে বুঝে, এবং মাছ লাফ দিয়ে ড্রাগনের গেটে উঠা স্পষ্ট天地র নিয়মের প্রকাশ। মনে হয় মাছের পেটের মধ্যে লুকানো মেষ এই নিয়মটিকে সক্রিয় করেছে, তাই এই অদ্ভুত ঘটনা ঘটে।
একটি খাবার যা天地র নিয়মকে সক্রিয় করে? কুই পোশিয়াও হঠাৎ বুঝতে পারল আগে খাবার খাওয়ার সময় মূখভ্রূয়ের মাঝে যে শক্তির প্রবাহ অনুভব করেছিল তা কী ছিল।
এখন ফিরে ভাবলে, সেটা স্পষ্ট天地র নিয়মের একটি বীজ, যা অন্যকে গভীর ধ্যানের মধ্যে নিয়ে যেতে সাহায্য করে天地র নিয়ম স্পর্শ করার জন্য।
অবশেষে বুঝতে পারল!
টাং কিয়েনচিউ কুই পোশিয়াওর মতো গভীরে চিন্তা করেনি, টাং গোত্রের প্রধান হিসেবে তার চিন্তা ছিল এই ছোট দোকান সম্পর্কে।
যে কখনো দেখা যায়নি এমন রান্নার পদ্ধতি, অতুলনীয় সুস্বাদু খাবার, এবং天地র নিয়ম সক্রিয় করতে সক্ষম এমন একটি খাবার।
এই ছোট দোকানটি মোটেই সাধারণ নয়।
এই মুহূর্তে টাং কিয়েনচিউ আরও দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করল যে এই দোকানের পেছনে একটি রহস্যময় শক্তি কাজ করছে, আর কিউ হান হল সেই শক্তির সামনে থেকে দাঁড়ানো প্রতিনিধি।
বর্তমানে সেই শক্তির কোনো চিহ্ন দেখা যাচ্ছে না, তবে বড় সম্ভাবনা সেটা বন্ধু, শত্রু নয়।
তাহলে... তার সাথে মৈত্রী করা উচিত!
টাং কিয়েনচিউয়ের চোখে এক অদ্ভুত জ্যোতি ঝলক দিল।
অদ্ভুত ঘটনা মুছে গেলে, টাং কিয়েনচিউ মাছের মাংসের একটি টুকরা তুলে মুখে নিয়ে চোখ সামান্য চেপে ধরল।
সে ভাবছিল ড্রাগন হেয়ার নুডলসের স্যুপই বিরল স্বাদের, কিন্তু এই মাছের পেটের মধ্যে লুকানো মেষ অনেক বেশি সুস্বাদু, মাংসের বিশুদ্ধ স্বাদ মিষ্টি মেষের স্বাদের সঙ্গে মিশে মুখে দীর্ঘস্থায়ী সুর রেখে যায়।
শীঘ্রই সে বুঝতে পারল যেন কোনো বিশেষ শক্তি সরাসরি মূখভ্রূয়ের কাছে প্রবাহিত হচ্ছে, তবে তা প্রকাশ পাচ্ছে না।
এটাই কি মাছের পেটের মধ্যে লুকানো মেষকে গভীর ধ্যানের কারণ করে তোলে?
টাং কিয়েনচিউ চোখ সামান্য সুঁচকালো।
টাং গোত্রের একটি গোপন রহস্য আছে যা শুধু পূর্ববর্তী প্রধানরা জানে, সেটি একটি ধনসম্পদের স্থান।
বিষয়টি 'বরফ ও আগুনের দুই দৃষ্টি' নামে পরিচিত, যেখানে স্বর্গীয় ও ভূমির রত্ন দশ গুণ দ্রুত বৃদ্ধি পায়, এমনকি সেখানে পূর্বপুরুষ টাং সানের রেখে যাওয়া বিষ ও ঔষধীয় গ্রন্থও আছে।
টাং কিয়েনচিউ সেখানে গিয়েছিল, পূর্বপুরুষের ঔষধীয় গ্রন্থ পড়েছিল, যেখানে স্বর্গীয় ও ভূমির রত্নের সংখ্যা টাং গোত্রের রেকর্ড থেকে অনেক বেশি, তবে তবুও কোনো রত্ন নেই যা সরাসরি মানুষকে গভীর ধ্যানে প্রবেশ করাতে পারে।
এমন বিস্ময়কর উত্তরাধিকার কিভাবে এত অজানা থাকতে পারে?
টাং কিয়েনচিউ বহুবার ভাবলেও কোনো শক্তিকে মাছের পেটের মধ্যে লুকানো মেষের সঙ্গে যুক্ত করতে পারেনি।
করতে হলো, শুধু মাথাব্যথা বাড়ল।
টাং কিয়েনচিউ মাথা নেড়ে আরেক কাঁটা মাছের মাংস তুলে মুখে নিয়ে গেল।