বত্রিশতম অধ্যায়: প্রাথমিক রাঁধুনি হিসেবে পদোন্নতির সুযোগ

“মালিক, তাহলে আমি এখনই চলে যাচ্ছি।”
“ঠিক আছে, কাল সকাল সাড়ে দশটায় চলে এসো।” কিহান হাত নেড়ে মেয়েটিকে বিদায় জানালেন।
“ঠিক আছে মালিক, আমি অবশ্যই ঠিক সময়ে আসব।”
শিলেক একাডেমির ইউনিফর্ম পরে, ফুইয়া সাবধানে দুইটি পরিচারিকার পোশাক গুছিয়ে নিজের বুকে রেখে একাডেমির পাশের দরজার দিকে হাঁটতে লাগল।
এমন সুন্দর পোশাক, অবশ্যই যত্ন করে রাখতে হবে।
শিলেক একাডেমির পাশের দরজাটি কিহান ছোট দোকানের ঠিক কাছেই, আর একাডেমির ছাত্রাবাসও এই পাশের দরজার কাছে।
আসলে এই পাশের দরজাটি মূলত ছাত্রদের সহজে প্রবেশ ও বাহিরের জন্যই তৈরি করা হয়েছিল।
দারোয়ান শুধু একবার ফুইয়ার ইউনিফর্মের দিকে তাকিয়েই দরজা খুলে দিল।
কেউই সাহস করে শিলেক একাডেমির ছাত্র সেজে এখানে ঢোকে না।
ছাত্রাবাসে ফিরে ফুইয়া হাঁফ ছেড়ে নিজের বিছানায় শুয়ে পড়ল।
তাকে যতই শক্তিশালী মনে করা হোক, দুই ঘণ্টা নিরবচ্ছিন্নভাবে খাবার পরিবেশন ও মেনু লিখে রাখা বেশ ক্লান্তিকর ছিল।
শেষ পর্যন্ত দোকানের ব্যবসা এতটাই ভালো হয়েছে!
“উহু উহু, ফুইয়া, তুমি কি তোমার প্রিয় সাথিকে ভুলে গেলে?”
একটি সাদা আলো হঠাৎ জ্বলে উঠল, ইং শুয়াংশুয়াংয়ের মুখ তাতে ফ্যাকাশে হয়ে উঠল, যেন ভূতের মতো!
“আহ!” ফুইয়া চিৎকার দিয়ে ভয়ে বিছানা থেকে লাফিয়ে উঠল।
সে সবচেয়ে বেশি ভয় পায় ভূতকে।
শিগগিরই সে বুঝতে পারল, এটা ভূত নয়, বরং তারই প্লাস্টিক বন্ধু।
সে রাগে দাঁত কটমট করে ইং শুয়াংশুয়াংয়ের দিকে ঝাঁপিয়ে পড়ল, দুজনেই একে অপরকে গায়ে খামচে খেলতে লাগল।
একটু খেলা-ধুলার পর, ক্লান্ত হয়ে দুজন পাশাপাশি বিছানায় শুয়ে পড়ল।
“পরিচারিকা হিসেবে কাজ করা কি খুবই ক্লান্তিকর?”
ইং শুয়াংশুয়াং মাথা ঘুরিয়ে নিজের বন্ধুর সুন্দর মুখের দিকে তাকিয়ে নরম সুরে বলল।
“এটা ঠিক আছে, আর দোকানের খাবার সত্যিই অসাধারণ!”
ফুইয়ার চোখে উজ্জ্বলতা ছড়িয়ে পড়ল।
তার জন্য দোকানের ব্যস্ততা তেমন কিছু নয়, শিলেক একাডেমির ছাত্র হিসেবে সে বহু কষ্টের প্রশিক্ষণ পার করেছে।
সুস্বাদু শূকর পেটের স্যুপ আর ডিম ভাজা ভাতের কথা মনে করে ফুইয়া মনে করে, এই ব্যস্ততা তার খাওয়া খাবারের জন্য যথেষ্ট নয়।
কেমন যেন অজানা অপরাধবোধে ভুগছে...
ঠিক আছে!
নিজের খাওয়া ভালো খাবারের কথা মনে করে, ফুইয়া হঠাৎ বিছানা থেকে উঠে পদ্মাসনে বসে চর্চার ভঙ্গি নিল।
এত পুষ্টি নষ্ট হতে দেওয়া যাবে না, দ্রুত চর্চা করে শোষণ করতে হবে।
ইং শুয়াংশুয়াং অসহায়ভাবে নিজের বন্ধুর দিকে তাকিয়ে দীর্ঘশ্বাস ফেলল।
চেনা থেকে আজ পর্যন্ত, তার বন্ধু সবসময়ই এত পরিশ্রমী চর্চা করে।
ইং শুয়াংশুয়াং নিজেও চর্চা শুরু করল; দোকানে এত ভালো ভালো খাবার খেয়ে, ছাত্রাবাসে ফিরে সে দ্রুত চর্চা করতে লাগল, যাতে ডংপো হাঁড়ির উপকারিতা পুরোপুরি শোষণ করতে পারে।
তবে ডংপো হাঁড়ির উপকারিতা শেষ হলে, তার চর্চার উৎসাহও ফুরিয়ে যায়।

দুইজনের প্রতিভা কাছাকাছি, ইং শুয়াংশুয়াংয়ের পরিবার অবস্থাসম্পন্ন, সে বেশি পুষ্টিকর খাবার খায়, তবুও এখনো সে আটত্রিশ স্তরের আত্মশক্তিধারী, আর ফুইয়া ইতিমধ্যে বিয়াল্লিশ স্তরের আত্মশক্তি অর্জন করেছে।
সবই এই জন্য যে ইং শুয়াংশুয়াং অলস, আর ফুইয়া অত্যন্ত পরিশ্রমী; তাই তুলনা এত স্পষ্ট।
আশ্চর্যের বিষয়, দুইজন সম্পূর্ণ ভিন্ন চরিত্র ও পরিবার থেকেও এত ঘনিষ্ঠ বন্ধু হয়ে উঠেছে।
যাক, একটু চেষ্টা করেই চর্চা করি।
ইং শুয়াংশুয়াং, যার ইচ্ছা ছিল আরাম করে ঘুমানোর, ফুইয়ার এত পরিশ্রম দেখে দীর্ঘশ্বাস ফেলে উঠে পদ্মাসনে বসে নিজের ধ্যান শুরু করল।
...
ফুইয়ার বিদায় চোখে রেখে কিহান মনোযোগ দিল সিস্টেমের কাজের তালিকায়।
[মূল কাজ চতুর্থ: একটি ছোট লক্ষ্য
দোকানের মোট আয় এক লক্ষ সোনার আত্মশক্তি মুদ্রা অর্জন করবে
কাজের বিবরণ: খাদ্যের দেবতা হলেও অর্থ উপার্জন জরুরি, নিজের ছোট লক্ষ্য অর্জন করো!
পুরস্কার: তিনতারা র‍্যান্ডম রেসিপি x১, দুইতারা নির্বাচিত রেসিপির খণ্ড x১, আত্মশক্তি স্তর +৫
কাজের অগ্রগতি: ৩৮২১৩/১০০০০০]
এক রাতেই লাভ আট হাজার সোনার আত্মশক্তি মুদ্রা ছুঁয়েছে।
দুপুরে ছিল মাত্র পাঁচ হাজার।
স্পষ্টত, বাড়তি এই তিন ভাগ লাভ ফুইয়াকে পরিচারিকা হিসেবে নিয়োগের কারণে হয়েছে।
আগে কিহান নিজেই টেবিল গুছানো, খাবার পরিবেশন করত, এতে অনেক সময় নষ্ট হতো, দক্ষতাও কম ছিল; এখন ফুইয়া সব কাজ সামলে নিচ্ছে, কিহান শুধু রান্নায় মনোযোগ দিচ্ছে, তাই দক্ষতা বেড়েছে।
সব বুঝলেও, কিহান এখন ভাবছে ফুইয়াকে দেওয়া বেতন কি একটু কম হয়ে গেল?
আহ, আমার মতো সৎ ব্যবসায়ী সত্যিই বিরল।
[দয়া করে নিজেকে বড় করে দেখাবেন না, আপনি ব্যবসায়ী নন, বরং একজন শিক্ষানবিস রন্ধনশিল্পী মাত্র।]
“চুপ করো!”
“আসলে...” কিহান দেয়ালের মেনু দেখল, এখন সে বেশ কয়েকটি দুইতারা রেসিপি আয়ত্ত করেছে, “সিস্টেম, আমি কখন প্রাথমিক রন্ধনশিল্পী হবো?”
?
“সিস্টেম? কোথায়?”
[আপনি তো আমাকে চুপ করতে বলেছিলেন।]
“এখন কথা বলতে পারো।”
[আপনি যখন চাইবেন, তখন বলব, কিন্তু এতে আমার কোনো মর্যাদা থাকে না!]
ওহ! এবার তো অভিমানী হয়ে গেছে।
কিহানের ঠোঁটের কোণে এক চঞ্চল হাসি ফুটল।
“তুমি তো এখন কথা বলছ।”
[......]

সিস্টেমের নীরবতা দেখে কিহান মনে তীব্র আনন্দ অনুভব করল।
এটাই তার প্রথমবার সিস্টেমের সঙ্গে কথার দ্বন্দ্বে জিতল।
সিস্টেমের সঙ্গে দ্বন্দ্ব মানেই অসীম আনন্দ।
[মূল কাজ চতুর্থ সম্পন্ন হলে নতুন পদোন্নতির কাজ আসবে, তা সম্পন্ন করলে প্রাথমিক রন্ধনশিল্পী হওয়া যাবে।]
তর্ক যাই হোক, বেশিরভাগ সময় সিস্টেম যথেষ্ট দায়িত্বশীল।
“সিস্টেম, পদোন্নতিতেও কাজ আছে?”
[হ্যাঁ, আপনাকে পদোন্নতির কাজ সম্পন্ন করতে হবে, না হলে শিক্ষানবিস রন্ধনশিল্পী হিসেবেই থাকতে হবে।]
“প্রাথমিক রন্ধনশিল্পী হলে কি লাভ?”
[প্রাথমিক রন্ধনশিল্পী হলে, দোকানের নামকরণের অধিকার পাবেন, আর র‍্যান্ডম রেসিপিতে একতারা রেসিপি আর পাওয়া যাবে না।]
হুম?
নামকরণ তো ছোট বিষয়, এখন দোকান যথেষ্ট বিখ্যাত হয়ে গেছে, নাম না থাকলেও খদ্দের “তাংমেনের বিপরীতের দোকান” বলে ডাকে।
কিহানের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দ্বিতীয়টি।
র‍্যান্ডম রেসিপিতে একতারা রেসিপি আর থাকবে না?
মানে, এরপরের র‍্যান্ডম রেসিপি সবই দুইতারা থেকে শুরু?
[হ্যাঁ, এটাই অর্থ।]
আহা...
এটা তো বড় সুবিধা।
জানতে হবে, পুরো র‍্যান্ডম রেসিপি চাকা সাত ভাগই একতারা রেসিপি, দুই ভাগের একটু বেশি দুইতারা, আর বাকি অর্ধভাগ তিনতারা বা তার বেশি।
আগে হলে, তিনতারা বা তার বেশি পাওয়া প্রায় অসম্ভব, দুইতারা পেলেই ভাগ্য ভালো।
কিন্তু এখন একতারা বাদ গেলে, অন্য রেসিপি পাওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেড়ে গেল।
এতে কিহান কেন উত্তেজিত হবে না?
মূল কাজ চতুর্থ তো তাকে অবশ্যই সম্পন্ন করতে হবে, ফুইয়ার আসার পর আয় বাড়ার ফলে কাজের গতি আরও বাড়বে, সম্ভবত চারদিনেই কাজটি সম্পন্ন হবে।
মূল কাজ চতুর্থ সম্পন্ন করলে তিনতারা র‍্যান্ডম রেসিপি, দুইতারা নির্বাচিত রেসিপির খণ্ড এবং আত্মশক্তি স্তর বৃদ্ধির পুরস্কার পাওয়া যাবে, কিহান বেশ অস্থির হয়ে আছে।
এখন সিস্টেম জানিয়ে দিল, মূল কাজ চতুর্থ শেষ হলে সে প্রাথমিক রন্ধনশিল্পী হওয়ার সুযোগ পাবে, আর প্রাথমিক রন্ধনশিল্পীর এত সুবিধা—এই প্রত্যাশায় মন ভরে গেল।
আমাদের স্লোগান কী?
চেষ্টা করো, আয় বাড়াও; আয় বাড়াতে চেষ্টা করো!