চুয়াল্লিশতম অধ্যায় তুমি আগে খেয়ে নাও, তারপর বলব

মধুর মাংসের টুকরো শেষ করে ফুয়া বুঝে যায়, কিহান এবার নতুন খাবার শুধু একটিই নয়, তিনটি নিয়ে এসেছে।
নতুন খাবার নিয়ে আসে অনির্বচনীয় আনন্দ, আর এবার ফুয়ার আনন্দ তিনগুণ।
হয়তো পরে এই আনন্দ ভয়াবহ কিছুতে পরিণত হতে পারে, কিন্তু এই মুহূর্তে সে ভীষণ উৎফুল্ল।
ফুয়া ইতিমধ্যে প্রথম খাবারের নাম জেনে গেছে—মধুর মাংসের টুকরো।
একটি মধুর মাংসের টুকরো এতটাই সুস্বাদু, তাহলে বাকি দুটি কি কম হবে?
ফুয়া স্বীকার করে—সে খুবই আশাবাদী!
শীঘ্রই, কিহান দুই প্লেট বিস্ফোরিত ফ্যাটি কলোন তৈরি করে নিয়ে এল।
এবারও দুটি ভাগে বানানো হয়েছে, তবে এবার সত্যিই ফুয়া-ছোট সাদা ইঁদুর-কে চিন্তা করে বানানো।
যদি কিহান ফুয়ার সামনে নিজে খেয়ে না দেখায়, ফুয়া হয়তো সাহস পাবে না।
ফুয়া অধীর হয়ে এগিয়ে গেল, ছোট্ট ইঁদুরের মতো বিস্ফোরিত ফ্যাটি কলোন শুঁকল।
বসের বানানো নতুন খাবারটি দেখতে দারুণ, গন্ধও নিশ্চয়ই...
এটা কিসের গন্ধ????
আশাবাদী মুখ হঠাৎই থেমে গেল, ফুয়া মাথা পিছিয়ে নিল, ভয়ে বিস্ফারিত চোখে বিস্ফোরিত ফ্যাটি কলোনের দিকে তাকালো।
ঠিকই।
কিহান মনে মনে দীর্ঘশ্বাস ফেলল, মুখ গম্ভীর রাখার চেষ্টা করল, স্বাভাবিক ভঙ্গিতে নিজের প্লেট থেকে একটি ফ্যাটি কলোন তুলে মুখে দিল।
“চেখে দেখো, সত্যিই সুস্বাদু।”
তবে কথা বলার সঙ্গে সঙ্গে, ফ্যাটি কলোন মুখে ফেটে যাওয়ার মুহূর্তে কিহানের মুখও একটু কেঁপে উঠল।
সে তো এমনিতেই ফ্যাটি কলোন খেতে ভালোবাসে, স্বাদ তার কাছে অস্বাভাবিক নয়।
হুঁ... মূলত কিছু অস্বস্তিকর স্মৃতি মনে পড়ে গিয়েছিল।
নিজেকে ঠকানোর চরমতম স্তর—নিজেকেই ফাঁকি দিচ্ছে।
কিহানের এই অল্প মুখভঙ্গি ফুয়া, একজন শক্তিশালী আত্মাসাধক, স্পষ্টই লক্ষ্য করল; তার চোখে ভয় আরও বাড়ল।
বসের মুখ একটু কেঁপেছিল?
তাই তো?
সে কি আমাকে ধোঁকা দিচ্ছে?
অদ্ভুত স্বাদের এই নতুন খাবার খাওয়ানোর জন্য কি ইচ্ছাকৃতভাবে সুস্বাদু বলে অভিনয় করছে?
বস সত্যিই এমনটা করবে?
এই মুহূর্তে ফুয়ার ছোট্ট মাথায় অসংখ্য প্রশ্ন ঘুরে বেড়াচ্ছে।
তবে কিহান শুধু শুরুতে একটু অস্বস্তিকর চিন্তা করেছিল, পরে খেতে খেতে সব ভুলে গেল।
হুঁ... শুধু মধুর মাংসের টুকরো নয়, ফ্যাটি কলোনও আগের চেয়ে অনেক বেশি সুস্বাদু।
খেতে খেতে খেতে!
কিহান যত খেতে লাগল, ফুয়া ততই নিজের ওপর সন্দিহান হয়ে পড়ল।

তবে কি... আমি আসলে ভুল দেখেছি?
বসের মুখ কাঁপেনি?
খাবারটি সত্যিই সুস্বাদু?
হুঁ... শুনেছি কিছু খাবার গন্ধে ভালো না হলেও, খেতে অসাধারণ হয়; তবে কি বসের এই খাবার তেমন?
তাহলে... খেয়ে দেখি?
ছোট দোকানের কর্মী হিসেবে বসের খাবার পরীক্ষা করা আমার কর্তব্য!
কিহান আমাকে এত ভালো待遇 দিয়েছে, ফুয়া হঠাৎ অনুভব করল তার কাঁধে ভারী এক দায়িত্ব এসে পড়েছে।
তার মনে সাহসের সঞ্চার হল, সে সিদ্ধান্ত নিল।
খাবো!
বস এত স্বাদ নিয়ে খাচ্ছে, নিশ্চয়ই খাবারটি দারুণ।
মন শক্ত করে, ফুয়া একটি ফ্যাটি কলোন তুলে মুখে দিল।
বাইরে ঘন, সুস্বাদু গ্রেভি; জিভে স্পর্শ করতেই ফুয়া চমকে উঠল।
এটা সত্যিই সুস্বাদু।
বস আসলে তাকে ধোঁকা দেয়নি।
এরপর, ফুয়া হালকা কামড়ে ফ্যাটি কলোন ফাটাল; ফ্যাটি কলোনটা এত নরম, একটু কামড়েই ভিতরের গ্রেভি মুখে বিস্ফোরিত হল।
উহ!
অপ্রত্যাশিতভাবে ফুয়া চমকে গেল, ঠোঁট শক্ত করে বন্ধ করল।
ফ্যাটি কলোনের মধ্যে গ্রেভি থাকা খাবার আগে কখনও খায়নি, তার জন্য একেবারে নতুন অভিজ্ঞতা; তবে প্রথমে চমকে গেলেও, ফুয়া খুব দ্রুত সানো ফলের তৈরি গ্রেভি আর ফ্যাটি কলোনের মিশ্রণ স্বাদে মুগ্ধ হল।
তেলচিটে ভাব নিঃশব্দে দূর হল, ঘন সুগন্ধ মুখ ও নাকে ছড়িয়ে পড়ল, তরল গ্রেভি চিবোতে চিবোতে ফ্যাটি কলোনের প্রতিটি অংশে মিশে গেল, সেই পরিমিত মেদে মন প্রশান্ত হয়ে গেল।
সে আবার একটি তুলে নিল, অদ্ভুত গন্ধ নিয়ে এবার আর বিরক্তি নেই; বরং সে অনুভব করল, নিজে আরও বেশি স্বাদ প্রত্যাশা করছে।
এটা সত্যিই অসাধারণ।
এই অদ্ভুত খাবারটি মুহূর্তে ফুয়ার হৃদয় জয় করে নিল।
“বস, এটা কোন উপাদান দিয়ে বানিয়েছেন?” স্বাদ lingering করতে করতে ফুয়া জিজ্ঞেস করল।
আগের মধুর মাংসের টুকরো দেখে বুঝতে পারছিল মাংস, কিন্তু এই খাবার—এটা মাংসের মতো, কিন্তু ঠিক কোন প্রাণীর মাংস বোঝা যাচ্ছিল না।
কিহান ফুয়ার প্লেটে বাকি অর্ধেক ফ্যাটি কলোন দেখে চিন্তায় পড়ল।
এখন বললে, সে কি খাবে?
না খেলে তো খাবার নষ্ট হবে।
তাহলে... সব খেয়ে শেষ হলে বলব?
হুঁ, তাই ঠিক।
সিদ্ধান্ত নিয়ে কিহান স্নিগ্ধ হাসি দিল, “তুমি আগে শেষ করো, তারপর বলব।”
হুঁ?
শেষ না করলে কেন বলবেন না?

ফুয়া বিভ্রান্ত হয়ে বড় বড় চোখ মেলে তাকাল, তবে খুব দ্রুত মনোযোগ আবার বিস্ফোরিত ফ্যাটি কলোনে ফিরল।
উহ... এই ছোট্ট টুকরোটা সত্যিই অসাধারণ!
ফুয়া জানে না কীভাবে এই স্বাদ বর্ণনা করবে, কিন্তু অনুভূতির বিচারে, এই খাবার আগেরটার চেয়েও সুস্বাদু।
বসের হাতে যেন কোনো জাদু আছে।
যে কোনো খাবার তার হাতে পড়লেই আশ্চর্য স্বাদে পরিণত হয়!
শীঘ্রই, ফুয়া বিস্ফোরিত ফ্যাটি কলোন শেষ করল; তার চোখে কৌতূহল আরও বাড়ল।
“বস।”
“হুঁ?”
“এখন বলতে পারেন, কোন উপাদান দিয়ে বানিয়েছেন?”
“হুঁ... ফুয়া, তুমি কি কার্লে বন-এর ব্যাজার শূকর চেন?”
ফুয়া মাথা নাড়ল, “হ্যাঁ, আমি জানি, আমাদের আত্মাসত্তা প্রাণী ক্লাসে পড়েছি, এই প্রাণী খুব দুর্বল, কিন্তু প্রজনন ক্ষমতা খুব বেশি, মাংসও সুস্বাদু, স্থানীয়রা উপাদান হিসেবে ব্যবহার করেন।”
ফুয়া—পড়ুয়া—অন দ্য স্পট!
“আগের মধুর মাংসের টুকরো ব্যাজার শূকরের পাঁজরের মাংস থেকে নিয়েছিলাম।” কিহান একটু থামল, ভূমিকা দিল।
“তাই তো! তাই সাধারণ মাংসের চেয়ে বেশি সুস্বাদু।” ফুয়ার চোখ জ্বলে উঠল, তবে দ্রুত জিজ্ঞেস করল, “তাহলে এই খাবার?”
“এটিও ব্যাজার শূকর থেকে, বড় অন্ত্র দিয়ে বানানো।” কিহান বলল।
ফুয়া হাত দু’টো চড় মারল, হঠাৎ বুঝে গেল, “তাই তাই, তাই তো এত সুস্বাদু, ব্যাজার শূকরের বড়...”
এ?
এ??
ফুয়ার কথা, তার অঙ্গভঙ্গি—সবকিছু স্থির হয়ে গেল।
পাথরের মতো।
অনেকক্ষণ পর, কিহান চুপচাপ ফুয়ার দিকে তাকাল, সে এখনও কোনো প্রতিক্রিয়া দেখায় না।
“ফুয়া?”
“তুমি... ঠিক আছো তো?”
“মানে... তোমার কিছু হয়েছে তো না?”
ফাঁকা ফাঁকা ফাঁকা...
চাপা উত্তেজনা প্রকাশিত হল, ফুয়ার পেছনে চারটি আত্মা রিং জ্বলে উঠল, দ্বিতীয়টি সক্রিয়, ফুয়ার পেছনে অসংখ্য বরফের সূচ তৈরি হল, তীক্ষ্ণ সূচ কিহানের দিকে তাক করা।
হঠাৎ মাথা তুলল, ছায়ার তলে লুকানো দু’টি শূন্য চোখ, ফুয়ার অপরূপ মুখে অদ্ভুত হাসি, “বস, তুমি আমাকে কতটাই না লুকিয়ে রেখেছ...”
ওহ মা...
শেষ, ছোট্ট সাদা ইঁদুর বদলে গেল!
সে এখন ছোট্ট কালো ইঁদুর!
“ফু... ফুয়া, শান্ত হও, শান্ত... আহ আহ বাঁচাও!”