একশো তেরোতম অধ্যায়: আরও এক গ্রাস খেতে ইচ্ছে করছে! (তৃতীয় পর্ব, প্রথম সাবস্ক্রিপশনের অনুরোধ!)
রান্নাঘরের কোণে ধীরে ধীরে বয়ে আসা জলের আওয়াজ শুনে ক্বিন ইয়াও আর ক্বিন ইউয়েত মুখে নিঃশব্দে এক নজর বিনিময় করল।
“দিদি... এখন কী করব?” ক্বিন ইউয়েত একটু দ্বিধাগ্রস্ত ছিল, সে মূলত চেয়েছিল ঝি হানকে প্রত্যাখ্যান করতে, কিন্তু ঝি হান তার প্রত্যাখ্যানের আগেই রান্নাঘরে প্রবেশ করে গিয়েছিল। এখন তাকে বের করে দেওয়া কি ঠিক হবে?
ক্বিন ইয়াও হালকা করে ঠোঁট কামড় দিল। আসলে এই পর্যায়ে এসে সে ঝি হান আর ঝাও ফেংলাইয়ের কোনও সম্পর্ক নেই—এই ব্যাপারে বেশিরভাগটাই বিশ্বাস করেছিল।
“দেখি সে রান্না করতে পারে কিনা, যদি রান্নার দক্ষতা ভালো হয়, তাহলে আমরা তো বিনা খরচে একটা খাবার পাব।” হালকা একটি ঠাট্টা করে ক্বিন ইয়াও দ্রুত একটা পরিকল্পনা করল।
“তাহলে... যদি সে সত্যিই ইয়াওচি জি ইউয়ের চেয়ে আরও সুস্বাদু খাবার রান্না করে কী হবে?” ক্বিন ইউয়েত নিঃশব্দে জিজ্ঞেস করল।
ক্বিন ইয়াও নির্বাক চোখে তার ছোট বোনকে দেখল, “তুমি কি বোকা? ইয়াওচি জি ইউয়েকে কোনোভাবেই হারানো সম্ভব না, ও তো এমন একটি খাবার যা প্রধানমন্ত্রীর মতো মানুষও প্রশংসা করেছেন।”
“আমি তো শুধু চিন্তিত ছিলাম,” ক্বিন ইউয়েত মাথা খুজে বলল, “আমার কথা হলো, ঝি হান কি দোকান কিনতে চায়? যদি সে ঝাও পরিবার থেকে না আসে, তাহলে আমরা কি দোকান বিক্রি করব?”
এই কথাটা...
ক্বিন ইয়াও কয়েক মুহূর্ত চিন্তা করে কপাল ভাঁজ করল, তারপর হঠাৎ মাথা নেড়ে বলল, “বিক্রি করব না!”
যদি ঝি হান দোকান কিনে অন্য কাজে ব্যবহার করে, এবং দাম ভালো হয়, তাহলে ক্বিন ইয়াও মানতে পারত।
কিন্তু যেহেতু সে রান্নার জন্য দোকান কিনতে চায়, তাই তাকে বিক্রি করা যাবে না।
ক্বিন ইয়াও বিশ্বাস করত না যে সে আর তার বোন অক্ষম। রান্নাঘরের সেই যুবকই এই সমস্যার সমাধান করতে পারে। দোকান বিক্রি করলে শুধু সময় নষ্ট হবে, নতুন দোকান খুললেও ফেংলাইগে হারবে, আর শেষ পর্যন্ত দোকান ফেংলাইগের হাতে চলে যাবে—একেবারে একরকম।
অতএব, ঝি হান যদি রান্নার জন্য দোকান কিনে, তাহলে বিক্রি করা যাবেনা!
ঝাও ফেংলাই সেই দুর্বৃত্তকে দোকান পেতে দেওয়া যাবে না, ক্বিন ইয়াও মরিয়া লড়াই করতেও রাজি ছিল, কিন্তু ছোট দোকান তাকে দিত না।
“ঠিক আছে।” ক্বিন ইউয়েত মাথা নাড়ল।
দিদির 武魂 星灵天书 ছিল। এমন এক জাদুকরী 武魂 যা নিজেই শক্তিশালী নিয়ন্ত্রণ系武魂 হওয়ার পাশাপাশি 武魂 ধারকের বুদ্ধি ও ঠাণ্ডাভাব বাড়িয়ে দেয়। তাই দিদি ছোটবেলা থেকেই বোনের চেয়ে বুদ্ধিমান ছিল। যদিও বুঝত না কেন দিদি বিক্রি করছিল না, এই ধরনের বিষয়ে তার কথা মেনে চলাটাই সঠিক ছিল।
...
দুই বোনের হালকা আলাপ ঝি হানের জানা ছিল না। ঝি হান দ্রুত রান্নাঘর পরিষ্কার করল এবং কোন কোন খাবার বানাবে তা ঠিক করল।
ডিম ভাজা ভাত, শূকরপেট মুরগি, কাঁচা শসা, গংবাও চিকেন, টমেটো গোশত।
বাকি যেমন তোংপো সোয়াইন হকসের মতো খাবারগুলি সাধারণত সিস্টেমের প্রযুক্তি ব্যবহার করে দ্রুত রান্না করা হয়, না হলে সময় অনেক লাগত।
মুন ইয়াও লোয়ের দোকান ঝি হানের কাছে এখনো কেনা হয়নি, এবং সিস্টেমের সজ্জা হয়নি, তাই সিস্টেমের প্রযুক্তি ব্যবহার করা সম্ভব ছিল না, তাই কেবল সহজ রান্না করা যায় এমন খাবার বানানো হলো।
আর মাছের পেটের ভেতরে মেষশাবক লুকানো...
স্টারলো শহরে নতুন আসার কারণে ঝি হান একটু সাদাসিধে থাকতে চেয়েছিল, খুব বেশি দৃষ্টিগোচর হওয়া ঠিক নয়।
যদি অস্বাভাবিক ঘটনা ঘটে, কয়েকজন封号斗罗 এসে বড় ঝামেলা করতে পারে।
তাই পরের বার অবশ্যই।
দুই তরকারি আর একটা স্যুপ, সাথে একটা ঠান্ডা খাবার, ডিম ভাজা ভাত প্রধান খাবার হিসেবে, তিনজনের জন্য যথেষ্ট।
এগুলো ছিল寒食小店-এ সর্বাধিক পছন্দের খাবার, ঝি হান বহুবার রান্না করেছিল। দ্রুতই সব খাবার তৈরি হয়ে রান্নাঘরের টেবিলে রাখা হলো পরিবেশনের জন্য।
রান্নাঘরের বাইরে দুই বোন এক নজর বিনিময় করল, চোখে ছিল বিস্ময়ের ছাপ।
এই লোকটা সত্যিই রান্না করতে পারে? আর তা খুবই ভালোই মনে হচ্ছে।
মুন ইয়াও লোয় সিস্টেমের প্রযুক্তি ব্যবহার করে কোনও গন্ধ বন্ধ করার ব্যবস্থা নেই, রান্নাঘরের পর্দা খাবারের গন্ধ আটকাতে পারে না। ঝি হানের রান্নার সঙ্গে সঙ্গে নানা খাবারের সুগন্ধ দুই বোনের নাকে ঢুকতে শুরু করল।
দুই বোন ছোটবেলা থেকে পরিবারের প্রধান রাঁধুনির রান্না খেয়ে বড় হয়েছে, স্বাদের প্রতি তাদের ঝোঁক খুবই কঠোর।
তবুও, ঝি হানের রান্নার সুগন্ধ পেয়ে, তারা খাবার কী কী জানত না, তবু তাদের পেট গরগর করে উঠল।
রান্নাঘরের চুলা বন্ধ হওয়ার আওয়াজ শুনে ক্বিন ইউয়েত প্রথমেই ধৈর্য হারাল, দ্রুত পর্দা সরিয়ে রান্নাঘরে ঢুকল।
“এলো?” ঝি হান তাকিয়ে বলল, “খাবার অনেক, একবারে সব দিতে পারব না, আমাকে একটু সাহায্য করো।”
ক্বিন ইউয়েত অবাক হয়ে টেবিলের খাবার দেখল, কিছুটা বিভ্রান্ত।
মুন ইয়াও লোয়ের খাবার সব উচ্চমানের এবং সজ্জিত, প্রতিটি খাবার সাজানো হয় সুন্দরভাবে। ইয়াওচি জি ইউয় তো সবচেয়ে প্রসিদ্ধ, খাবার এনে যেন চাঁদের পরী নাচছে।
কিন্তু সামনে থাকা খাবারগুলো একদম সাধারণ, পরিবারের রান্নার মতো, তবে গন্ধ এতটাই প্রবল যে ক্বিন ইউয়েতের নাক-মুখে ঢুকে পড়ল। চোখে পড়ল খাবারের তাজা ও মসৃণ ভাব, যেন খাবারের ওপর লেখা আছে “অবশ্যই সুস্বাদু।”
চুপচাপ জল গিলল ক্বিন ইউয়েত, তার নিজস্ব মুন ইয়াও লোয়ের খাবারের ধারনা বিস্ময়ে পড়ল।
একটা খাবার কি সাজ-সজ্জা ছাড়াও সুস্বাদু হতে পারে?
ক্বিন ইউয়েতকে একটু সংকোচ অনুভব করতে দেখে ঝি হান হাস্যরস মিশিয়ে বলল, “ওহ...”
“আহ!” ক্বিন ইউয়েত হঠাৎ সচেতন হয়ে উঠল, “ঠিক আছে, চল একসাথে পরিবেশন করি।”
দুই থালা নিয়ে রান্নাঘর থেকে বেরিয়ে আসার সময় তার মুখে বিস্ময় মিশ্রিত ভাব ছিল।
শীঘ্রই খাবার দুই বোনের হাতে টেবিলে উঠল, যারা আগে রান্নাঘরে ঢুকেনি, ক্বিন ইয়াও তখনই ঝি হানের রান্নার আসল অবস্থা দেখতে পেল।
তার চোখ ধীরে ধীরে বড় হতে লাগল, সামনে থাকা খাবারগুলো সাধারণ দেখাচ্ছিল, একদম উচ্চমানের রেস্টুরেন্টের মতো নয়।
কিন্তু কেন যেন... খুব খেতে ইচ্ছে হচ্ছিল!
“এইটা কী?” পাশের থালার পাশের বাসন দেখে ক্বিন ইয়াও লক্ষ্য করল, “এই ধরনের বাসন কখন দোকানে আসলো?”
ঝি হান হালকা হাসল, “না, এটা আমি এনেছি, যা ‘চপস্টিক’ বলে...” সঙ্গে সঙ্গে ঝি হান চপস্টিক তুলে দুই বোনকে ব্যবহার দেখাল।
ক্বিন ইয়াও চার রিংয়ের শক্তি সম্পন্ন, ক্বিন ইউয়েত একটু দুর্বল হলেও দুই রিংয়ের ছিল, তাই তারা দ্রুত চপস্টিক কীভাবে ব্যবহার করতে হয় শিখল।
অল্প উদ্বেগ আর আশা নিয়ে তারা ঝি হানের রান্না করা খাবার চেখে দেখতে শুরু করল।
ক্বিন ইয়াও চোখ প্রথমেই গংবাও চিকেনকে ধরে, চপস্টিক চালিয়ে মসৃণ মুরগির টুকরো তুলে মুখে দিল।
মুখে দেওয়ার সঙ্গে সঙ্গে মুরগির উপর লেগে থাকা সুস্বাদু সস তার স্বাদগ্রন্থিতে ছুঁয়ে দিল, হঠাৎ তার হৃদয় স্পন্দিত হল।
অসাধারণ স্বাদ!
এমন সুস্বাদু খাবার সে আগে কখনো খায়নি।
অল্প চিবিয়ে দেখল, টানটান ও মসৃণ টেক্সচার, আর চিবানোর সঙ্গে সঙ্গে মুরগির রস মুখে ছড়িয়ে পড়ার অনুভূতি দেখে তার চোখ উজ্জ্বল হয়ে উঠল।
সত্যিই অসাধারণ... এমনকি ইয়াওচি জি ইউয়ের চেয়ে ভালো।
যদিও ভিতরে অনিচ্ছা ছিল, তবে সে ভালো করেই জানত স্বাদে ইয়াওচি জি ইউয়ের থেকে এই খাবার পিছিয়ে আছে, হয়তো শুধুমাত্র বাহ্যিক সৌন্দর্যে এগিয়ে থাকত।
ক্বিন ইউয়েতের চপস্টিক প্রথমে টমেটো গোশতের দিকে গেল, টুকরোগুলো হালকা ফুঁটে উঠছে, সামনে রেশমি লাইন দিচ্ছে, দেখতে খুবই লোভনীয়, সে আর ধরে রাখতে পারল না, এক টুকরা তুলে মুখে দিল।
অল্প চিবিয়ে দেখল, নরম গোশতের ভেতরে ঘন স্যুপ মুখে গলে গেল, টমেটোর টক-মিষ্টি স্বাদ আর গোশতের স্বাদ মিশে যেন এক অসাধারণ স্বাদময় উৎসব তৈরি করল।
সত্যিই ইয়াওচি জি ইউয় থেকেও সুস্বাদু...
কতই না মন খারাপ!
তবে... আরো এক প্লেট খেতে ইচ্ছে করছে!