একশ পনেরোতম অধ্যায়: কিউ হানের শর্ত (পঞ্চমাংশ, দয়া করে প্রথমে অর্ডার দিন!)

“আমি চাই তোমরা এই ছোট দোকানেই থেকে যাও, দোকানের পরিচারিকা হিসেবে কাজ করো।” দুই তরুণীর বিস্মিত দৃষ্টির সামনে চি হান মৃদু হাসলেন। “এতে করে... ফংলাই প্যাভিলিয়নকে পরাজিত করার প্রক্রিয়ায় তোমাদেরও কিছু অংশগ্রহণের অনুভূতি থাকবে, তাই না?”

【হোস্ট, পরিচারিকা জোগাড় করার জন্য আপনি সত্যিই মরিয়া হয়ে উঠেছেন।】

সিস্টেমটি দীর্ঘশ্বাস ফেলল। চি হানের মুখমণ্ডল কিছুটা কেঁপে উঠল।

চুপ করো, কথাগুলো ফাঁস করো না।

এত বড় দোকান চালু করতে হলে পরিচারিকা ছাড়া চলবে না। সামনের এই দুই বোন একদম উপযুক্ত। যদিও ‘হানশি’ শ্লেক সিটিতে অত্যন্ত বিখ্যাত এবং সেখানে কর্মী নিয়োগ করা কঠিন নয়, কিন্তু এখানে পরিস্থিতি ভিন্ন। সময় বাঁচানোর জন্য চি হান মনে করলেন এই যমজ বোনদের রেখে দেওয়া জরুরি।

দোকান তো আমার হলোই, মানুষগুলোকেও হাতছাড়া করা যাবে না!

অবশ্যই, চি হান যে কারণটি বলেছিলেন, সেটিও মিথ্যে নয়।

“আমরা এই শর্তে রাজি হতে পারি।” দুই বোন একে অপরের দিকে তাকাল। ছিন ইউয়ে চটজলদি মাথা নাড়ল। “তবে, আপনাকে আগে এই দোকানটি কিনতে হবে, তাই না? এখানকার দোকানের দাম কিন্তু কম নয়।”

“চল্লিশ হাজার গোল্ড সোল কয়েন কেমন হয়?” কিছুক্ষণ চিন্তা করে চি হান দাম প্রস্তাব করলেন।

গত দুই দিন ধরে স্টার罗 সিটির বাজারদর যাচাই করার পর তিনি এই দামটি নির্ধারণ করেছেন। এটি ইউয়েয়াও লোর বর্তমান মূল্যের কাছাকাছিই হবে।

“ঠিক আছে।” ছিন ইউয়ে মাথা নাড়ল। এই দামটি বেশ ন্যায্য, এমনকি কিছুটা বেশিই। মনে হচ্ছে চি হানের আন্তরিকতার অভাব নেই।

ব্যাগের ভেতর কিছুক্ষণ হাতড়ে চি হান এক তাড়া গোল্ড নোট বের করে ছিন ইউয়েকে দিলেন। “এখানে চল্লিশ হাজার গোল্ড সোল কয়েন আছে, গুনে নাও।”

এত টাকা এভাবে ব্যাগে নিয়ে ঘোরেন? ছিন পরিবারের দুই বোনের মনে অদ্ভুত এক অনুভূতি হলো, কিন্তু তারা কিছু বলল না।

“দিদি, তুমি গিয়ে দোকানের দলিলটা নিয়ে এসো।” ছিন ইউয়ে টাকা গুনতে গুনতে বলল।

ছিন ইয়াও মাথা নেড়ে উঠে পড়ল এবং ওপরে চলে গেল। কিছুক্ষণ পর সতর্কতার সাথে একটি কাঠের বাক্স নিয়ে নিচে নেমে এল। বাক্সটি চি হানের হাতে তুলে দেওয়ার সময় তার চোখে ছিল গভীর মমতা। “এর ভেতরেই দলিল আছে।”

চি হান বাক্সটি খুলে দেখলেন এবং মাথা নাড়লেন। দলিলে কোনো সমস্যা নেই, তাতে স্টার罗 সিটির বিশেষ সিলমোহরও রয়েছে। এই দলিলটি হাতে থাকা মানে দোকানের ভেতরের পুরো জায়গাটি এখন তার নিজস্ব ভূখণ্ড, তিনি চাইলে যেকোনো সময় সংস্কার করতে পারেন।

“আমি এখন লোক দিয়ে সংস্কারের কাজ করাব, তোমরা দুই দিন পর বিকেলে এসো।” দলিলটি গুছিয়ে রেখে চি হান মৃদু হাসলেন। “তখন হয়তো তোমাদের অনেক ব্যস্ত থাকতে হবে।”

“ঠিক আছে।”

ছিন বোনরা টাকাগুলো গুছিয়ে নিল এবং নিজেদের জিনিসপত্র নিয়ে কিছুটা বিষণ্ণ মনে দোকান থেকে বেরিয়ে গেল।

দোকানের বাইরে এসে ছিন ইউয়ে ফিরে তাকাতে বাধ্য হলো। ‘ইউয়েয়াও লো’ নামাঙ্কিত সাইনবোর্ডটি এখনো ঝুলে আছে, কিন্তু সে জানে খুব দ্রুতই এই সাইনবোর্ড বদলে ফেলা হবে।

“তাকিয়ে থেকো না, চলো বাড়ি যাই।” ছিন ইয়াও পেছন ফিরে না তাকিয়ে বোনকে টেনে নিয়ে গেল।

সে ভয় পাচ্ছিল যে একবার তাকালে সেও তার বোনের মতো কেঁদে ফেলবে।

“সমস্যা নেই, দুদিন পর আমরা আবার আসব। যদিও তখন আর মালিকের পরিচয়ে থাকব না, কিন্তু তাতে খুব একটা পার্থক্য হবে কি?” ছিন ইয়াও মুখে জোর করে হাসি ফোটানোর চেষ্টা করল, যদিও সে জানে এই কথায় কোনো সান্ত্বনা নেই।

পার্থক্য নেই—এসব কেবল নিজেকে সান্ত্বনা দেওয়ার উপায়।

...

ছিন বোনরা চলে যাওয়ার পর চি হান ইউয়েয়াও লোর দরজা বন্ধ করে দিলেন এবং একটি চেয়ারে বসে পড়লেন।

“সিস্টেম, সময়সীমাযুক্ত মিশন কি শেষ হয়েছে?” তিনি ব্যাগে থাকা দলিলের ওপর হাত রাখলেন।

【ডিং!】

【শনাক্ত করা হয়েছে যে হোস্টের মিশন সম্পন্ন হয়েছে!】

【সময়সীমাযুক্ত মিশন: ছোট দোকানের জন্য স্থান নির্বাচন (সম্পন্ন)】

【মিশন পুরস্কার: পছন্দমতো দোকান সজ্জা (দাবি করা যাবে), তিন তারকা রেসিপি ফ্র্যাগমেন্ট x১ (দাবি করা যাবে)】

চি হান প্রথমেই তিন তারকা রেসিপি ফ্র্যাগমেন্টটি নিলেন। ফ্র্যাগমেন্টটির উপরিভাগ বেগুনি রঙের এবং দেখতে ধাঁধার টুকরোর মতো।

বর্তমানে চি হানের কাছে কেবল এই একটিই ফ্র্যাগমেন্ট আছে। আটটি সংগ্রহ না করা পর্যন্ত এটি বিনিময় করা যাবে না, যা আপাতত অনেক দূরের পথ। তাই তিনি খুব একটা গুরুত্ব না দিয়ে অন্য পুরস্কারের দিকে নজর দিলেন।

পছন্দমতো দোকান সজ্জা।

“সিস্টেম, সংস্কারের জন্য কি এখনো চব্বিশ ঘণ্টাই লাগবে?”

【হ্যাঁ।】

তাহলে ভালো।

চি হান স্বস্তির নিঃশ্বাস ফেললেন। এরপর সিস্টেম তাকে বিভিন্ন সজ্জার নকশা দেখাল। আসলে চি হান সাজসজ্জা বদলাতে চাননি, তার ছোট দোকানের সাধারণ ও সতেজ শৈলীটি তার বেশ পছন্দ ছিল। এখানকার দোকানের জায়গা অনেক বড় এবং তিন তলা বিশিষ্ট। সিস্টেমের পরিকল্পনা অনুযায়ী, নিচের দুই তলা হবে দোকান এবং ওপরের তলা বসবাসের জন্য।

দুই তলা...

সিস্টেমের দেওয়া বিভিন্ন পরিকল্পনা দেখতে দেখতে চি হানের মাথায় একটি বুদ্ধি খেলে গেল।

“সিস্টেম, আমি কি দুই তলায় আলাদা আলাদা সজ্জা ব্যবহার করতে পারি?”

【বিভিন্ন সজ্জার নকশা একে অপরের সাথে সাংঘর্ষিক হতে পারে...】

“তুমি তো সর্বশক্তিমান সিস্টেম, এই ধরনের শৈলীর সংঘাত তুমি সামলাতে পারবে, তা আমি নিশ্চিত।” সিস্টেম কথা শেষ করার আগেই চি হান তাকে থামিয়ে দিলেন।

হঠাৎ প্রশংসার বন্যায় সিস্টেম কিছুটা থমকে গেল এবং কিছুক্ষণ পর নিস্পৃহ কণ্ঠে বলল।

【পারা যাবে।】

“তাহলে আমি কি আলাদা সজ্জা বেছে নিতে পারি?”

【...পারা যাবে।】

বেশ।

চি হানের মুখে জয়ের হাসি ফুটে উঠল।

“নিচতলায় সেই আগের সতেজ সজ্জাই রাখব। আর দোতলায়...” চি হানের মুখে এক চতুর হাসি দেখা দিল, “সিস্টেম, আমার কাছে সংস্কারের অনুমতি নেই, কিন্তু যদি শুরু থেকেই আমার পছন্দমতো সাজানো হয়, তবে তা সংস্কার হিসেবে গণ্য হবে না, তাই না?”

【হবে না।】

【সিস্টেম মনে করছে হোস্ট সুযোগ নেওয়ার চেষ্টা করছেন।】

“তা নয়।” চি হানের মুখ গম্ভীর হয়ে গেল। “আমি এত সৎ, আমি কি করে সুযোগ নেব?”

তিনি শূন্যে ভাসমান একটি সজ্জার দিকে আঙুল দেখালেন। “দোতলার জন্য আমি এটা চাই, বাঁশঝাড়ের পরিবেশগত সজ্জা। আর শোনো, সব টেবিল বদলে হটপট খাওয়ার উপযোগী টেবিল বসিয়ে দাও!”

【???】

“সিস্টেম, দোকান তো এখনো সংস্কার করা হয়নি, এটা নিশ্চয়ই সংস্কারের আওতায় পড়ে না? আমি শুধু তোমার নকশায় কিছু পরিবর্তন করতে বলছি।” চি হানের মুখে আত্মতৃপ্তি। “বলো, পরিবর্তন করে দেবে কি না?”

【অনুগ্রহ করে পরিবর্তনের ফি জমা দিন: ১০০,০০০ গোল্ড সোল কয়েন।】

“এই নাও!” চি হান হাত নেড়ে এক লাখ গোল্ড কয়েন সিস্টেমের কাছে জমা দিলেন।

তিনি ভয় পাচ্ছিলেন সিস্টেম যদি নকশা বদলাতে না দেয়। হটপটের তুলনায় এক লাখ গোল্ড কয়েন আর কী এমন বড় বিষয়?

যদি মাঝারি পর্যায়ের রাঁধুনি হওয়ার অপেক্ষায় সংস্কারের অনুমতি পাওয়ার জন্য বসে থাকেন, তবে অনেক দেরি হয়ে যাবে। এখন এটা উপভোগ করতে পারাই সবচেয়ে ভালো।

মনস্থির করে চি হান সিস্টেম স্পেসে প্রবেশ করলেন।

সিস্টেমের সংস্কারে একদিন সময় লাগবে। দোকানটি যাতে হঠাৎ বদলে গিয়ে মানুষকে অবাক না করে দেয়, সেজন্যই তিনি ছিন বোনদের দুই দিন পর আসতে বলেছেন। অর্থাৎ, তার হাতে দুই দিন সময় আছে ট্রেনিং স্পেসে নতুন রান্না শেখার জন্য।

দুই দিন, সিস্টেম স্পেসের হিসেবে চার মাস!

নিচতলার সতেজ সজ্জার সাথে সামঞ্জস্য রেখে তিনি ‘হানশি’ দোকানের সব বৈশিষ্ট্যপূর্ণ খাবারগুলো এখানে নিয়ে আসতে চান।

হুম... ‘মাছের পেটে ভেড়ার মাংস’ (ইফু জাংইয়াং) আপাতত এখানে আনছি না। এখানে আমি অপরিচিত, ঝামেলা এড়িয়ে চলাই ভালো। পরে দেখা যাবে।

এই একটি ছাড়া বাকি সব এক তারকা ও দুই তারকা খাবারই তিনি শিখবেন!

আর দোতলায় থাকবে শুধু হটপট। দুলুও মহাদেশের মানুষদের হটপটের আনন্দ দেওয়ার সময় এসেছে!

“সিস্টেম, বিনিময় করো দুই তারকা রেসিপি: হটপট মশলার বিশাল সংগ্রহ!”